Home / Tag Archives: nấu ăn

Tag Archives: nấu ăn

Món Ngon Xứ Huế – Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi

Là nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng bậc nhất về món ăn Huế hiện nay, tác giả chia sẻ trong cuốn sách của mình hai điều tâm đắc nhất: một là những công thức nấu món Huế đúng gu, đúng điệu, hai là những câu chuyện đời, chuyện nghề như …

Read More »

Tuyệt Đỉnh Món Chay – Audrey Cosson

Ăn chay trở thành xu hướng lựa chọn của nhiều gia đình. Nhưng liệu nấu món chay có phức tạp lắm không? Xin đừng lo lắng, bạn sẽ không tốn nhiều thời gian nếu làm theo những thực đơn có trong Tuyệt Đỉnh Món Chay. Cuốn sách đến từ nước …

Read More »

Hương Bếp Nhà – Trần Thị Hiền Minh

Hương bếp nhà hướng dẫn chi tiết cách làm gần 30 loại bánh truyền thống của Việt Nam. Nhờ tài nghệ của tác giả, các loại bánh mộc mạc quen thuộc hiện lên thật lung linh. Bên cạnh đó, lời dẫn dắt đầy cảm xúc sẽ gợi lên trong lòng …

Read More »

Bếp Của Anh – Alain Nghĩa

Cuốn sách dạy nấu ăn này là câu chuyện về một chàng trai, cũng “lầy lội” như nhiều chàng tuổi trẻ độc thân khác, cũng lười biếng nấu cho mình những bữa cơm và chăm “cắm quán”. Nhưng lang thang ăn mãi ở bên ngoài đến lúc phải chán, chàng …

Read More »

Mùi Của Bếp – Vũ Ánh Nguyệt

Tiếp nối thành công đáng kinh ngạc từ cuốn sách “Bakingfun – Hành trình bếp bánh”, tác giả Vũ Ánh Nguyệt thêm một lần nữa khẳng định tên tuổi của mình trong giới bếp bánh với ấn phẩm cookbook thứ hai – “Bakingfun – Mùi của bếp”. Hơn 30 CÔNG …

Read More »

Xì Xà Xì Xụp – Helen Lê Hạ Huyền

Là người Việt, ai lại không mê những món sợi vắn sợi dài nuột nà, nấu với thịt, cá, tôm thơm ngon, với nước dùng ngọt lịm, chan ngập, nóng sốt, khi ăn phát ra tiếng xì xà xì xụp vui tại? Phở, bún, miến, mì, bánh đa, bánh canh, …

Read More »

Để Con Vào Bếp – Nathalie Nguyen

Cùng thử tưởng tượng nào! Nhóc con đứng trên một cái ghế đẩu ở trong nhà bếp, mặc chiếc tạp dề to như cái váy xòe của mẹ và nuốt hết cả người, loay hoay cắt thái, vừa làm vừa nhảy nhót vì thích thú bởi trong bếp… bé là …

Read More »

Ngày Mai Cưng Ăn Gì – Alain Nghĩa

Một ấn phẩm ẩm thực với tên gọi khá dễ thương NGÀY MAI CƯNG ĂN GÌ? của Alain Nghĩa – Người dẫn chương trình “Bếp Chiến” nổi tiếng trên kênh YanTV. Những món ăn tưởng chừng phức tạp lại vô cùng đơn giản, dễ thực hiện qua trình bày của …

Read More »

Làm Dâu Nhà Má – Alain Nghĩa

“Trong căn nhà của má trên đất Mỹ, có miếng đất nhỏ xíu được gieo trên đó giậu mồng tơi, giàn khổ qua, bụi sả, chậu ớt và vài thứ rau dễ trồng mà Chủ nhật nào ghé ăn trưa với má, má cũng vui khi thấy tôi mang về. …

Read More »

Đầu Bếp Của Những Ngôi Sao – NPD Khánh

Đầu bếp của những ngôi sao là một cuốn sách đặc biệt, bởi đó không hẳn là một cuốn hồi ký, cũng như không hẳn là cuốn sách dạy nấu ăn như thường thấy, mà là sự kết hợp của cả hai thể loại. Gần 300 trang là câu chuyện …

Read More »
error: Nội dung được bảo vệ !!